Serveres kold
Ingredienser:
- 500 g. rensede, halverede stikkelsbær
- 150 g. sukker
- 1 vaniljestang
- 2 dl. vand
- Kartoffelmel til jævning
Fremgangsmåde:
- Vaniljekornene skrabes ud af stangen og kommes med den tomme stang i en gryde med stikkelsbær, sukker og vand,
- Blandingen simrer 10-15 min.
- Grøden tages af varmen og jævnes.